Könyvek
Megnyílt az első nemzetközi gasztronómiai biennálé
2015.01.26.
Egy 1,7 kilométer hosszúságú alagútban felállított óriásbüfével – amelyen a világ legnagyobb sajttála és pezsgőválogatása is helyet kapott – kezdetét vette a hétvégén a I. Nemzetközi Ízbiennálé (BIG) a franciaországi Lyonban.
Készítsen French toastot!
2015.01.23.
Tipikus eljárás, hogy a nyakunkon maradt, megöregedett, szikkadt kenyérből bundáskenyeret csinálunk vacsorára. Ezt a „felfrissítési” eljárást veszi alapul a francia konyha is, mely azonban a mi változatunkkal szemben nem sós étellé, hanem egy elegáns desszertté változtatja a maradékot.
Fűszeres, vajas sült burgonya
2015.01.18.
A sült krumplit mindenki szereti. De ha már unjuk kicsit a hagyományos változatot, akkor bolondítsuk meg egy kis vajjal és zöldfűszerekkel. Meg is mutatjuk, hogyan.
Készítsen poharas lúdláb tortát!
2015.01.16.
Ki ne szeretné a csokoládétortát, és ki ne szeretne finomakat enni? Adunk egy jó tippet, de vigyázat, ez a recept nagyon csokis!
Sós+édes? Miért ne?
2015.01.08.
Van egy ötletünk arra, hogyan élvezhetjük egyszerre a sós és édes ízeket a napi nassolnivalónk elfogyasztásakor. Alkoss magad ropi-nyalókát, szánj 10 percet erre az egyszerűen elkészíthető rágcsálnivalóra. A hozzávalók egy torkos lakó otthonában minden bizonnyal fellelhetők.
Sokak nagy kedvence, a gyros
2015.01.05.
A gyros talán az egyetlen olyan étel, amit mindenki szeret. Elkészítése nem nehéz és igen laktató is tud lenni, ha az ember jól csinálja. Lássunk is most rá egy remek receptet.
Így készítsen lekváros spirált
2015.01.02.
Csak néhány dolog kell hozzá, és mégis a siker osztatlan lesz azok körében, akik megkóstolják. Családnak, gyerekeknek és randevúra a hölgy elkápráztatásához is tökéletes a lekváros spirál.
Egy igazi különlegesség: izlandi karácsonyi levélkenyér
2014.12.29.
Nem véletlen, hogy hópehelykenyérnek is nevezik. Az általában füstölt húsok mellé fogyasztott, eredetileg bikazsírban sült tradicionális eledel elkészítése időigényes. Összehangolja a szabadon szárnyaló energiákat és a türelmet, ugyan nem jellemző rá a gyors eredmény, mégis megéri a próbálkozást.
Ha karácsony, akkor mézeskalács
2014.12.23.
A tökéletes mézeskalács receptje minden bizonnyal minden családnál féltve őrzött kincs és biztos, hogy nincs két egyforma. Íme egy olyan recept, amit nagyon szeretünk, mert valóban finom, fűszeres és puha mézeskalács lesz a végeredmény. Nincs varázslat, mindennek a méz és a minőségi liszt az alapja.
Hallott már a dióchips-ről?
2014.12.22.
Mindenki szereti a hasát, és mindenki szeret finom desszerteket megkóstolni. Hogy a tél ne legyen unalmas a sok egyhangú édességtől, most bemutatunk egy újat, melyről talán soha nem is gondolná, hogy létezik, az íze mégis magáért beszél.
Az ünnepek elmaradhatatlan étele: a beigli
2014.12.21.
Ez a klasszikus sütemény, készítése miatt a kezdő háziasszonyok rémálma. Pedig nem reménytelen a sütés, ha betartunk néhány szabályt, elégedetten arathatjuk le az elismerő tekinteteteket.
Gyümölcskenyér karácsonyra
2014.12.19.
A karácsony legjobb illatosítója, amikor az éppen sütőben lévő sütemény édeskés illata lengi be a lakást. Ha éppen nincs kéznél egy könnyű recept, amelynek végeredménye ráadásul garantált siker, olvass bele a mi gyümölcskenyerünk korántsem ördöngös készítésének soraiba.
A példamutatás ereje – így válhat környezettudatossá gyermekünk
2021. 10. 05. 18:50
Szerethető rajzfilmfigurák, vidám, kalandos és színes történetek, amelyek a legkisebbekhez szólnak, ám a mondanivalójuk komoly üzenetet hordoz. Szívecske és barátai, Szellőcske, Vizecske, Tüzecske, Földecske ugyanis elhatározták, hogy megmutatják az ovisoknak és a kisiskolásoknak, miként lehetünk környezettudatosabbak, hogyan élhetünk egészségesebb életet és mennyire fontos dolog a segítségnyújtás.
Lélegzetelállító, keleties varázs – koncertek a felújított Rumbach zsinagógában
2021. 10. 04. 00:00
A Budapesti Őszi Fesztivál alatt a programok jelentős része egészen különleges, korábban szokatlan helyen zajlik majd. Az idei év egyik ilyen szenzációs helyszíne a hosszú renoválás után frissen megnyílt, és csodásan felújított Rumbach Sebestyén utcai zsinagóga, ahol október elején három program is lesz.
Bartha Dorka írása.
30 éves lett a Budapest Borfesztivál, íme a programok!
2021. 09. 15. 09:32
A Budapest Borfesztivál az évek során megkerülhetetlen eseménye lett a hazai borkultúrának. Egészen pici, pár száz főnek szóló rendezvényből nőtte ki magát, mára pedig nemcsak a legjobb borok ünnepének számít, hanem egy több napos programsorozatnak is. A Budavári Palotába látogatók az ország fontos pincészetei mellett koncertekkel, izgalmas gasztronómiai kitelepülésekkel és egy klasszikus jótékonysági borárveréssel is találkozhatnak.
Ígéretes magyar alkotás - előzetes!
2021. 08. 25. 20:10
Erről a filmről lehetetlen felállni.
Tanszerekkel és adománykártyákkal segíthetünk a rászoruló iskolásoknak
2021. 08. 24. 13:07
A szülők jól tudják: a tanévkezdés nem mindig gondtalan, ugyanis minden ősszel komoly kiadásokat jelent. A szeptember 5-ig zajló Adni Öröm! jótékonysági akció keretében iskolaszer adománykártyákkal támogathatod a rászoruló családok gyermekeit az INTERSPAR áruházakban és a SPAR online shopon keresztül. Augusztus 25. és 28. között pedig a Magyar Máltai Szeretetszolgálat önkéntesei személyesen fogadják a tanszeradomány felajánlásokat a SPAR-csoport hipermarketjeiben.
Csak úgy folydogál ez a film
2021. 08. 22. 10:09
Cserébe viszont a nyakunkba akasztanak egy menekülős történetet, ami nem olyan bonyolult, de annál bonyolultabbá tett bonyodalom felé vezeti Beckett életét.