Pál Sándor, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke elmondta: a Bikavér ünnep a borvidék és a város legjelentősebb, de országos viszonylatban is kiemelkedőnek számító boros rendezvénye. Felidézte: az egri borászok a világ legjelentősebb borversenyén, Bordeaux-ban idén is kiemelkedően szerepeltek, 31 éremmel tértek haza.

Idén minőségében és formájában is megújul a rendezvény hivatalos kóstolópohara. Az Egri Bikavér története több mint száz esztendőre nyúlik vissza, mikor Grőber Jenő egri szőlő- és bortermelő a századelőn először megalkotta ezt a vörös cuvée-t. A Bikavér ünnep különlegességét az adja, hogy az itt felvonultatott minden bikavérhez a borgasztronómusok külön ételeket készítenek. A Magyar Gasztronómiai Szövetséggel kötött együttműködés értelmében pedig a bor-étel párosítások harmóniájáról szakemberek mondanak véleményt.

A Bikavér-ünnepet - a történelmi belváros akkor még csak tervezett felújítása miatt - öt éve költöztették ki az eredeti helyszínéről, a Dobó térről az Érsekkertbe. A rendezvény népszerűsége időközben tovább nőtt, tavaly már mintegy 40 ezer látogatót vonzott. A napi 8-12 ezer vendéget pedig még a mostanra megújult belvárosi térsor sem lenne képes kiszolgálni, így a fesztivál marad az Érsekkertben. Ugyanakkor a tervek között szerepel, hogy jövőre egy másik boros rendezvénynek adna helyet a város központi tere.

A négynapos fesztiválon két helyszínen is lesznek zenei programok. Az Egri Bikavér színpadon pénteken Majsai Gábor, az Intim Torna Illegál és a Három Díva nevű formáció lép fel Bangó Margittal, Rácz Katival, valamint Szulák Andreával. Szombaton a Benkó Dixieland Band, vasárnap pedig az egri utcazenészek versenyének győztese, a Band of Streets ad koncertet. Az Egri Csillag színpadon dj-k és különböző formációk váltják egymást. Itt lesz mások mellett Antonia Vai, Szeder, a Zanzinger és a Gustave Tiger is, pénteken pedig a Popméter csapat vendégei állnak a közönség elé. Idén is van külföldi vendége az Egri Csillag színpadnak: pénteken fellép a Lime Crush nevű bécsi banda. A kísérőprogramok sorából kiemelkedik a traktorok és veterán járművek szombaton 16 órakor kezdődő felvonulása.

(Forrás:sportrajongo.hu;mti/Fotó:tozsdeforum.hu)