Tudja, hogyan készíthet töki pompost?
Hívhatjuk akárminek, lehet kenyérlángos, töki pompos, langalló, mindenki tudja, hogy ez a „magyar pizza” a legfinomabb a világon. Szerencsére elkészíteni sem túl nehéz és nagyon tápláló. Vacsorára, reggelire és ebédre is egyaránt fogyasztható.
Hozzávalók: 250 g liszt, 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 2 közepes burgonya, 1 csomag instant élesztő, 2,5 dl meleg víz, 1 evőkanál só, 1 kiskanál olíva olaj, 1 kiskanál kristálycukor, 2 kispohár sovány tejföl, 4-5 gerezd fokhagyma, 3- 4 közepes lilahagyma, 20 dkg császárszalonna, 20 dkg trappista sajt.
A burgonyát megfőzzük, összetörjük. A lisztekhez hozzákeverjük az instant élesztőt, a sót, olíva olajat, cukrot, majd a tört krumplit. Annyi vizet adunk hozzá, amennyit felvesz. A vizet részben vagy egészében is helyettesíthetjük a krumpli főzővízével. A tésztát alaposan kidagasztjuk, 40-50 percig letakarva, meleg helyen kelesztjük.
A teljes receptet megtalálja a menandstyle.hu-n.
További érdekességeket talál, ha Facebook oldalunkra kattint.
(fotó: sutigyar.hu)
Debreceni páros: megnyílt a második INTERSPAR hipermarket (X)
2023. 11. 27. 08:00
A SPAR Magyarország évről-évre azon dolgozik, hogy vásárlóit minél kellemesebb, modernebb környezetben fogadhassa áruházaiban. Ennek mentén építi új üzleteit, és alakítja át a már meglévőket, minden esztendőben több milliárd forintos saját forrást szánva ezekre a beruházásokra. Így történt ez Debrecen dinamikusan fejlődő déli vállalkozási övezetétől karnyújtásnyira, a Mikepércsi úton, ahol egy hárommilliárd forintos beruházás révén új, 2 600 négyzetméter alapterületű INTERSPAR áruház nyílt modern, családias övezetben.
Kollégramm: fordítóeszköz segít megérteni munkatársai gondolatait
2023. 04. 14. 12:00
„Ő miért ilyen? Most miért viselkedik így? Soha nem fogom megérteni ezt az embert!”. Tegye a szívére a kezét, a munkahelyén ön is jó párszor feltette már ezeket a kérdéseket.
Minden korábbinál többen vettek részt a washingtoni Magyar Örökség Fesztiválon
2024. 04. 21. 12:17
Minden korábbinál többen vettek részt a Magyar Örökség Fesztiválon, a Washington környéki magyarok kiemelt éves kulturális eseményén helyi idő szerint szombaton.
Quentin Tarantino mégsem filmkritikusról forgatja utolsó filmjét
2024. 04. 18. 16:53
Quentin Tarantino meggondolta magtát, és mégsem a The Movie Critic című produkció lesz a tizedik, utolsónak szánt mozifilmje - számolt be róla szerdán a Variety.com hollywoodi filmes portál.
Az antik és a keresztény kultúra időfelfogását mutatja be az OSZK új tárlata
2024. 04. 17. 18:14
Az antik és a keresztény kultúra időfelfogását mutatja be az Országos Széchényi Könyvtár (OSZK) szombaton nyíló, Az idő arcai című kiállítása.
Kelet-európai életérzés és sírva vigadás - a Dubioza Kolektiv csapatával készített közös dalt a Bohemian Betyars (x)
2024. 04. 15. 15:12
Nem titok, hogy az őrületes - vagy méginkább őrült - koncertjeiről ismert Bohemian Betyars szereti a kísérletezést, és ennek eredményeképp az idén 15 éves zenekar történetében először a világ minden tájáról enged be közreműködőket saját zenei univerzumába. Ennek igazi ékköve a most megjelenő Rush című dal, amelyet a bosnyák sztárzenekarral, a Dubioza Kolektiv nem kevésbé fékezhetetlen csapatával közösen jegyeznek.